Meniu

Produse

Separatoare de amidon

Separatoare de amidon

Separatoare de amidon

Amidonul se afla sub formă de microcelule în diverse alimente ca: boabele de grâu, cartofii, cerealele şi altele. Pe durata proceselor tehnologice de decojire / decorticare a seminÅ£elor / bulbilor, particulele de amidon (celule) sunt desfăcute iar amidonul este îndepărtat prin spălarea cu apă. Cartofii au un conÅ£inut de amidon de aproximativ 20 – 30%. Apele uzate rezultate de activităţile menÅ£ionate mai înainte au un conÅ£inut de amidon de 2 – 5%, în funcÅ£ie de tehnica de procesare utilizată. Apele uzate cu conÅ£inut de amidon vor cauza depuneri iar după scurt timp incrustaÅ£ii şi blocaje în interiorul conductelor de evacuare.

Atfel conform standardului DIN 1986, care prevede montarea obligatorie a unui separator de amidon în instalaÅ£iile de conducte prin care sunt evacuate apele uzate cu conÅ£inut de amidon. Domeniile în care pot fi utilizate cel mai frecvent separatoarele de amidon sunt:

Casele de oaspeţi

Producătorii de alimente prăjite şi chipsuri

Precum şi producătorii de alimente crocante şi fabricile de conserve.

Separatoarele de amidon destinate instalării subterane sau de sine stătătoare pot fi puse la dispoziÅ£ia clienÅ£ilor având diferite modalităţi de golire.